Macarrão Orgânico com legumes

A receita de hoje é simples de fazer e muito saborosa! Com criatividade, você também pode adicionar diferentes molhos e outros legumes 🌿

Macarrão Orgânico com Legumes
Ingredientes:
1 cebola média; 1 xíc de vagem; 1/2 pimentão vermelho; 1 abobrinha; 2 dentes de alho; salsa; 1/2 xíc de ervilhas; 1/2 xíc de milho; 1 cenoura média; 400g de macarrão.

Preparo:
Cozinhe o macarrão conforme a embalagem.
Em outra panela, coloque um fio de azeite e frite a cebola picada em fogo médio. Cozinhe a vagem à parte até ficar macia.
Mexa até dourar e adicione o alho picado, o pimentão, a cenoura e a abobrinha em cubos.
Tempere com sal e pimenta-do-reino e deixe cozinhar por 5 minutos, até os legumes estarem al dente. Adicione o milho, a ervilha e a vagem. Misture o macarrão também al dente e mexa bem pra misturar tudo, em fogo baixo.
Jogue salsa picada, e por último, queijo ralado de sua preferência 🌱